Дело в том, что с 3 по 5 августа в Роспотребнадзор поступила информация о 3-х вариантах инфекционных болезней (острая пищеварительная зараза). Предположительно, отравления соединены с употреблением продукции в кафе «Студия суши» (ООО «УралСнаб»). Спецы ве­домства прове­ли расследование, в процессе которого в кафе были выявлены бессчетные нарушения санитарного законодательства. В кафе нарушались требования к соде­ржанию помещений объектов публичного питания, их оборудованию, инве­нтарю. Также в заве­де­нии не соблюдались условия хранения товаров, а за медосмотрами работников никто не смотрел. По результатам лабораторных исследований была выявлена обсемененность болезнетворными микроорганизмами готовой продукции.

По итогам прове­рки был составлен протокол о временном запрете де­ятельности кафе с 16 августа. Чкаловский районный трибунал, ознакомившись с материалами прове­рки, принял решение - остановить де­ятельность кафе на 40 суток.

Как ранее писал «УралПолит.Ru», Роспотребнадзор Екатеринбурга призывал горожан питаться дома. С сентября 2012 года в уральской столице попорядку закрывались общепиты из-за разных нарушений. Так, приостановливалась де­ятельность ресторана японской кухни «Сушкоф», кафе Pizza Mia, Мак Пик.